-15%

Rohkem võid!

Rohkem võid!

Algne hind oli: 74,64 €.Current price is: 63,44 €.

Availability: 5 laos

Laos

Tarneaeg: 1-3 tööpäeva

Selle ostuga teenid: 63 punkti Loe lähemalt

Tasuta tarne pakiautomaati alates 35€!

  • Lao toodetel - Kiire tarne!
  • Osta kohe, Maksa uuel kuul - alates 55€ tellimusest!
  • 14 päeva tagastusõigus!
  • Turvalised maksed!
Tootekood: 90200105 Kategooriad: , ,

Kirjeldus

Tippkokk Vladislav Djatšuk tähistab 29 aasta täitumist erinevate restoranide köökides esimese raamatuga „Rohkem võid!”

Mahuka teose ülesehitus järgib menüüd, algab peakoka tervitusampsuga ning lõpeb tillukese suupistega, mis võtab kokku eelnenud küllusliku eine. Raamatust saab muuhulgas teada, kuidas kulges väikese Vladi esimene katse teha friikaid ja mida küsis ta endalt ööl vastu profikokkade olümpiaks tituleeritud Bocuse d´Ori, tema mõtteid kohalikust toorainest ning kuuma pliidi ja külmkambri vahel askeldavast meeskonnast.

Teos on rikkalikult illustreeritud fotodega. Aastatetagused dok-kaadrid vahelduvad spetsiaalselt raamatu tarbeks valminud portreede ja toiduteemaliste vaikeludega, autoriks fotograaf Toomas Volkmann.

Restoranide Mon Repos, Päris ja Orangerie ning peatselt avatava veel nimeta koha omanik Vlad soovib lugejaga jagada ka oma armsaimaid retsepte, lisades rahustavalt: „Kui roog ei peaks õnnestuma, tule minu restorani ja ma valmistan selle sulle!” Olgu roheline õun, peitmas saladust nagu Magritte´i maalil või kuldlõikes keerdunud kahekasajala kombits, puravikusupp või musta trühvli pavlova – see raamat rõõmustab silma, suud ja südant.

Lisainfo

Mõõtmed 26 × 20 × 2 cm
Autor

Formaat

Kõvakaaneline

Ilmumisaasta

2023

Keel

Kirjastus

Lehekülede arv

204

Sari

ISBN

9789916731116

Tüüp

Uus raamat

Tarneaeg

3-7 Tööpäeva

Ladu

R3

Ostukorv