Raamatus tutvustatakse teetaime, tema kasvutingimusi ja levikut, kirjeldatakse erinevaid teesorte, töötlemise tehnoloogiat, tee füsioloogilist toimet. Antakse praktilisi juhendeid teejookide valmistamiseks erinevatel meetoditel. Tutvustatakse tee valmistamise ja serveerimise viise erinevatel maadel (NSV Liit, Inglismaa, Jaapan, Hiina jne.). Raamat sisaldab rohkesti retsepte kuumade ja külmade teejookide valmistamiseks ning tee kasutamiseks toitude valmistamiseks, nende toiteväärtust, korjamis- ja säilitamistingimusi.
Populaarne raamat on mõeldud eeskätt kasutamiseks kodudes, kuid pakub abimaterjali ka erialakoolide õpilastele ja toitlustusettevõtete töötajatele.
Tass teed
Tass teed
2,50 €
Availability: 1 laos
Laos
Tarneaeg: 1-3 tööpäeva
Selle ostuga teenid: 2 punkti Loe lähemalt
Tasuta tarne pakiautomaati alates 35€!
- Lao toodetel - Kiire tarne!
- Osta kohe, Maksa uuel kuul - alates 55€ tellimusest!
- 14 päeva tagastusõigus!
- Turvalised maksed!
Tootekood: 303264
Kategooriad: Joogid, Kasutatud raamatud, Kokandus
Kirjeldus
Lisainfo
Autor | |
---|---|
Formaat | Pehmekaaneline |
Ilmumisaasta | 1979 |
Keel | |
Kirjastus | |
Lehekülgede arv | 89 |
Sari | |
ISBN | – |
Seisukord | Hea |
Tüüp | Kasutatud raamatud |
Tarneaeg | 1-3 Tööpäeva |
Ladu | R2 |