Pirn aias ja köögis, autoriteks Erich Mägi ja Toivo Niiberg, on asjalik ja üksikasjalik teos, mis keskendub pirnide kasvatamisele ja hooldamisele Eesti aedades. Raamat pakub põhjalikku teavet mitmesuguste pirniliikide ja -sortide kohta, mis on olnud populaarsed 20. sajandil, ning annab ülevaate nende aretusajaloost, tuues esile ka eestlastest aretajate panuse.
Lugejad saavad teada, kuidas valida sobivaid pirnisorte oma aeda, arvestades nii kliimatingimusi kui ka muid olulisi tegureid. Raamatus rõhutatakse pirnisortide mitmekesisust ja nende erinevaid omadusi, mis muudavad need sobilikuks erinevateks otstarveteks ja kasvutingimusteks.
Peale sortide ja liikide tutvustamise keskendub raamat ka pirniistandike rajamisele ja hooldamisele. Mägi ja Niiberg annavad nõuandeid istutamise, väetamise, kastmise, lõikamise ja muude hooldustööde kohta, mis on vajalikud tervete ja saagikate pirnipuude kasvatamiseks. Samuti käsitletakse taimekaitselist poolt, andes teavet levinumatest haigustest ja kahjuritest ning nende tõrje võimalustest.
Pirn aias ja köögis on suurepärane abiline igale aednikule, kes soovib oma aeda rajada pirnipuid või parandada olemasolevate puude hooldust. Raamatu põhjalikkus ja praktilised nõuanded muudavad selle väärtuslikuks allikaks nii algajatele kui ka kogenud aednikele. Mägi ja Niibergi teos on oluline panus Eesti aianduskirjandusse, pakkudes asjatundlikku nõu ja praktilisi lahendusi pirnide kasvatamiseks ja hooldamiseks.
